Bombones
Ingredientes:
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70 gramos de avellanas
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10 dátiles
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1 cucharada de cacao puro
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1 pizca de sal marina
Preparación:
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Añadir la avellana a la termomix, e incrementar la velocidad desde 5 hasta 9, durante unos segundos.
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Luego, añadir los dátiles cortados a trozos y la cucharada de cacao, y se bate a gran velocidad.
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Con las manos húmedas, hacemos bolitas de bombón, con una avellana dentro.
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Si se quiere cubrir de chocolate, comprar una tableta de chocolate para postres, derretir un poco, empapar los bombones y enfriar.