Macedonia de frutas con agar agar
Ingredientes:
1 manzana
1 mango
¼ de fresas
2 kiwis
¾ de zumo de naranja
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela
1 sobre de agar agar
Como hacer:
- Preparar la macedonia en trocitos y repartir en los moldes hasta la mitad de cada uno.
- Poner el zumo de naranja con el azúcar y la canela a calentar, añadir el agar agar y remover harta que hierva, una vez que rompa a hervir dejarlo un minuto.
- Repartir en los moldes y dejar enfriar.